13 gennaio 2021
SI DIFFONDONO A MEZZO SOCIAL GLI APPELLI ALLA DISOBBEDIENZA CIVILE CHE INVITANO BAR E RISTORANTI AD APRIRE NON RISPETTANDO LE REGOLE, PROMETTENDO ASSISTENZA LEGALE “GRATUITA”.
CNA RISTORAZIONE CONTRARIA E INVITA LA CATEGORIA ALLA MASSIMA CAUTELA
Siamo in una situazione difficilissima di cui non si vede luce e in attesa di ulteriori misure restrittive, che interesseranno l’Italia almeno per un mese, come in altri Paesi d’Europa e non solo, Israele ha istituito due settimane di lockdown, il settore della ristorazione e tutta la filiera si ritrova, ancora una volta, in balia degli eventi.
Non si sa quando aprire, come fare gli acquisiti, cosa dire ai propri dipendenti. Insomma il malumore aumenta e certo che i ristori finora erogati non possono essere considerati sufficienti a ripianare le perdite subite.In questo contesto aumenta il malumore, lo sconcerto, cosa più che comprensibile e come la storia insegna, arrivano puntuali “i fenomeni” quelli che risolvono tutto, che criticano tutti.
D’altronde la CNA è appena dal 1946 che fa rappresentanza e tutela degli interessi di artigiani e pmi. L’attività sindacale si fa tutti i giorni. Tra un anno questi “fenomeni” non ci saranno più, ma attenzione a seguirli. La protesta se civile e non violenta e più che legittima ma attenti a trasgredire le regole, anziché cercare di far valere la propria voce attraverso azioni condivise e legali.
Le sanzioni arrivano alle singole imprese non a chi le organizza, che tra l’altro non ha recapiti ufficiali. In poche parole, c’è chi sta incitando ristoratori e baristi ad aprire comunque nel weekend (quando, stando alle anticipazioni, tutta Italia dovrebbe trovarsi in zona arancione), promettendo azione legale (?) gratuita a chi riceverà sanzioni per aver contravvenuto alle regole. Come CNA siamo molto critici, perché in tanti anni ne abbiamo viste di queste situazioni, e tutte queste associazioni nate “spontaneamente” per cavalcare il malumore, poi sono puntualmente sparite.
CNA Agroalimentare pur capendo la disperazione e l’esasperazione, invita alla massima prudenza. Indubbiamente l’eccessiva cautela del Governo, unita a azioni anche contradditorie, l’aver scelto come interlocutori solo le regioni, di fatto fa vedere un pezzo di realtà.
Perché i saldi sì, e andare a teatro no? Perché limitare l’asporto fino alle 18 come se i contagi fossero ad orari? Le imprese e in primis quelle della ristorazione hanno adeguato i propri locali nel rispetto delle misure di sicurezza che ricordiamo non sono solo verso i clienti, ma anche verso il personale dipendente e i fornitori.
Eppure questo non ha valore. In questi giorni abbiamo dato comunicazione dei provvedimenti approvati a favore della filiera agroalimentare di cui la ristorazione fa parte, non solo di quelli legati al decreto ristori, ma anche alla legge di bilancio.
Quello che dobbiamo chiedere è che quanto stabilito venga erogato il più presto possibile, che la cassa integrazione non può essere ferma a maggio ( tranne che per l’artigianato). Che i vaccini vengano fatti rispettando i tempi. Il senso di responsabilità deve essere di tutti, non solo da parte di chi deve rispettare le regole, ma anche dal Governo e dalle Regioni. Deve essere chiaro a tutti che bisogna accelerare al massimo i tempi per riaprire le attività ora che ci sono i vaccini.
Non dobbiamo tollerare ritardi. Bisogna riprendere a dare i ristori alle imprese di ristorazione, fermi a dicembre, no alle crisi di governo di cui nessuno sente il bisogno.
23 dicembre 2020
Dpcm Natale
CNA Agroalimentare: “La chiusura natalizia costa un miliardo alle attività di ristorazione.
Urgente un tavolo per definire misure strutturali”
10 novembre 2020
Decreto ristori bis – CNA: “Ampliata la platea ma penalizzati gli artigiani della ristorazione e ingiustificata l’esclusione delle lavanderie professionali.
Forte preoccupazione per l’allargamento delle restrizioni”
29 ottobre 2020
Decreto ristori
CNA: “Oltre 100mila imprese della ristorazione
inspiegabilmente escluse.
Confidiamo che il Governo rimedi con urgenza alla grave svista”
26 ottobre 2020
Dpcm
CNA: “Migliaia di imprese rischiano la chiusura.
Servono ristori reali e immediati”
16 ottobre 2020
Covid-19 CNA: “Nuove restrizioni porterebbero la ristorazione al collasso. Gli operatori rispettano i protocolli in modo rigoroso”
01 ottobre 2020
Etichette alimentari – CNA Agroalimentare: “Al fianco del governo nella difesa del mangiare&bere di qualità Made in Italy”
10 settembre 2020
Riapre l’avviso del Progetto “Intraprendiamo” Percorso di formazione e accompagnamento alla creazione d’impresa e al lavoro autonomo.
170 ore dedicate al supporto alla creazione d’impresa nel settore dell’ICT e dell’Agrifood. “Intraprendiamo” è il Percorso di Formazione promosso dal CREA UniCa dell’Università degli Studi di Cagliari in partenariato con The NetValue nell’ambito dell’Avviso “Attività integrate per l’empowerment, la formazione professionale, la certificazione delle competenze, l’accompagnamento al lavoro, la promozione di nuova imprenditorialità negli ambiti della Green & Blue Economy” – Linee di sviluppo progettuale 1- linea A2 – POR Sardegna FSE 2014-2020.
Nell’ambito del Progetto sono proposti due percorsi:
1 edizione a Cagliari incentrata sul tema dell’ICT e dell’Agrifood
1 edizione a Nuoro, che si svolgerà in modalità telematica, incentrata sul tema dell’ICT e dell’Agrifood
Le attività proposte permetteranno ai partecipanti di sviluppare una propria idea d’impresa o di avviare il lavoro in modo autonomo attraverso un percorso di formazione, consulenza e assistenza tecnica all’avvio di nuove attività economiche sfruttando le competenze e le metodologie utilizzate nell’ambito del Contamination Lab dell’Università di Cagliari.
Il corso è interamente gratuito e prevede 4 fasi:
- formazione per l’acquisizione di conoscenze e competenze imprenditoriali – Vivaio di idee – attività in plenaria (40 ore);
- mobilità transnazionale (visita guidata della durata di una settimana presso un incubatore d’imprese);
- consulenza preliminare all’avvio di nuove attività economiche – attività in piccolo gruppo – max 3 partecipanti (30 ore);
- assistenza tecnica e consulenza all’avvio delle nuove attività economiche (60 ore di attività individuali).
Per ogni edizione, su 20 posti, 11 sono riservati alle donne.
Per iscriversi alla selezione per l’ammissione al progetto “Intraprendiamo” è necessario compilare l’apposito modello (allegato A) sottoscritto con firma autografa. Nel modulo dovrà essere indicato per quale edizione/i ci si candida.
Le domande di ammissione dovranno pervenire entro il 14 settembre 2020 secondo le modalità descritte nell’Avviso pubblico.
Per maggiori informazioni:
- facebook https://www.facebook.com/unicacrea/
- instagram https://www.instagram.com/creaunica/
- sito internet del Crea http://www.crea.unica.it/intraprendiamo/
09 giugno 2020
CNA Agroalimentare: 1° Corso Online di Legislazione Alimentare
CNA Agroalimentare, insieme alla fondazione ECIPA CNA, organizza il
1° Corso E-Learning di legislazione alimentare e analisi di scenario
“Investi nel futuro e rafforza le tue competenze”
In questo delicato momento per il Paese e di grande difficoltà per le PMI, CNA continuare a dare un sostegno concreto alle imprese, proponendo percorsi di formazione GRATUITA attraverso l’offerta di strumenti e servizi di formazione a distanza.
Per avere tutte le informazioni e per iscriverti al corso scarica la Locandina:
30 aprile 2020
Di seguito, il Codice di Autoregolamentazione per il settore Agroalimentare.
Ti invitiamo ad adottare scrupolosamente le prescrizioni nel codice, eventualmente adottare misure volontarie ancora più restrittive e precauzionali per ridurre ulteriormente i rischi e di tenerne traccia.
Vista la situazione in costante evoluzione, ci impegniamo ad aggiornare tempestivamente questa pagina, in caso di modifica o integrazione del Codice di Autoregolamentazione.
23 aprile 2020
Vademecum redatto da CNA Nazionale Misure di Sicurezza per il settore agroalimentare.
Il Vademecum è stato predisposto tenendo conto di:
- indicazioni Contenute nel Protocollo 14 marzo 2020 per la sicurezza nelle aziende
- indicazioni contenute nell’allegato 4 del DPCM 10 APRILE 2020
- indicazioni contenute nell’allegato 5 del DPCM 10 APRILE 2020
- indicazioni della Commissione Europea DG Sicurezza Alimentare dell’ 8 APRILE 2020
- Indicazioni del Ministero della Salute del 9 e del 14 aprile
- indicazioni del REGOLAMENTO (UE) 2020/466 del 30 marzo 2020